Bio-Traubenkernmehl

🍇 Bio-Traubenkernmehl – Antioxidantien & OPC

Unser Bio-Traubenkernmehl wird aus fein vermahlenen, entölten Traubenkernen gewonnen und ist besonders reich an OPC (Oligomere Proanthocyanidine). Dieses kraftvolle Antioxidans schützt den Körper vor freien Radikalen und fördert das allgemeine Wohlbefinden.

🧪 Durchschnittliche Werte pro 100 g:

• ✔ Energie: 269 kcal
• ✔ Fett: 5,7 g
• ✔ Kohlenhydrate: 17 g
• ✔ davon Zucker: 5,4 g
• ✔ Ballaststoffe: 58 g
• ✔ Eiweiß: 9,5 g
• ✔ Salz: 0 g

🍽️ Verzehrempfehlung:

Bio-Traubenkernmehl ist vielseitig einsetzbar:

• 🥣 In Smoothies & Shakes: Für eine Extraportion Antioxidantien.
• 🥗 Zum Verfeinern von Speisen: In Müslis, Joghurt oder Dressings.
• 🍞 Zum Backen: Ideal für Brot und Gebäck – bis zu 5–7 % des Mehls ersetzen.

💪 Gesundheitsfördernde Eigenschaften:

Bio-Traubenkernmehl ist eine wertvolle Ergänzung für eine bewusste Ernährung:

• ✔ Reich an OPC (Oligomere Proanthocyanidine) – eines der stärksten bekannten Antioxidantien.
• ✔ Unterstützt das Immunsystem – schützt vor oxidativem Stress.
• ✔ Fördert die Herzgesundheit – kann helfen, den Blutdruck zu regulieren.

⚠️ Worauf sollte man achten?

• ❗ Kann leicht bitter schmecken – sollte in kleinen Mengen verwendet werden.
• ❗ Enthält natürliche OPCs – kann bei empfindlichen Personen zu Magenreizungen führen.
• ❗ Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten – für Allergiker relevant.